جامعة القرويين، أقدم جامعة أنشئت في تاريخ العالم، بنيت كمؤسسة تعليمية لجامع القرويين الذي قامت ببنائه السيدة فاطمة بنت محمد الفهري القيرواني نسبة لمدينة القيروان عام 245 هـ/859م. درس فيها وتخرج منها العديد من العلماء الأجلاء.